Rahasia Utama Cara Membuat Roti Tawar Gandum Yang Benar

Cara Membuat Roti Tawar Gandum – Roti merupakan makanan dengan bahan dasar tepung terigu dan air dan difermentasi oleh ragi, namun ada pula roti yang tak memakai ragi.

Dengan makin majunya perkembangan teknologi, manusia telah mampu mengolah roti menggunakan bermacam bahan.

Misalnya garam, minyak, butter dan telur untuk memberikan kandungan protein di dalamnya dengan begitu diperoleh tekstur dan citarasa tertentu.

Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang biasa dinikmati ketika sarapan. Roti tawar ternyata dapat dijadikan sebagai pengganti nasi.

Roti tawar ini sesuai dengan namanya yaitu memiliki rasa yang tawar. Roti tawar biasanya dinikmati dengan tambahan selai sehingga dapat menambah kelezatan pada roti tawar ini.

Selai yang biasa digunakan sebagai pelengkap roti tawar ini memiliki berbagai macam jenis rasa. Misalnya seperti rasa strowberry, selai nanas, selai kacang dan lain sebagainya.

Selain selai, roti tawar juga bisa dilengkapi dengan keju atau bisa juga disajikan dengan cara dibakar yang dinamakan roti bakar.

Berbicara tentang roti tawar, kali ini akan kami bagikan tentang proses pembuatan roti tawar yang empuk.

Caranya sangat mudah proses pembuatannya pun sederhana sehingga anda dapat membuatnya sendiri.

Apalagi jika anda mempunyai peralatan yang memadai untuk membuat roti tawar gandum, seperti Mixer adonan roti misalnya.

Dan jika kamu ingin memarkan Roti Tawar Gandum buatanmu kamu harus mennyegel kemasannya terlebih dahulu menggunakan Alat Pres Plastik.

Namun jika kamu ingin mengkonsumsinya dengan cara yang beda. Kamu dapat mengkombinasikan Roti Tawar dengan Es Krim yang dapat kamu buat menggunakan Mesin Es Krim dengan sangat mudah.

Cara Membuat Roti Tawar Gandum

Bahan Dalam Cara Membuat Roti Tawar Gandum :

  • 330 Gram Tepung Gandum Utuh ( Whole Wheat ).
  • 220 ml Air Hangat.
  • 50 ml Susu Cair.
  • 6 Sendok Makan Minyak Zaitun.
  • 1 1/2 Sendok Teh Garam Halus.
  • 2 Sendok Teh Ragi Instan.
  • 6 Sendok Gula Pasir.

 

Langkah Dan Cara Membuat Roti Tawar Gandum :

  1. Campur ragi instan, gula pasir, tepung gandum utuh, dan susu cair lalu aduk rata.
  2. Tuang adonan dengan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam pada adonan lalu uleni sampai berteksur lentur seperti plastisin,diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan, lalu timbang masing-masing 190 gram.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu diamkan 10 menit.
  6. Giling adonan menjadi tipis memanjang.
  7. Gulung adonan sampai dipadatkan dan ditekan.
  8. Giling adonan sampai menjadi panjang dan gulung.
  9. Letakkan adonan pada loyang roti tawar yang ada tutupnya dengan ukuran loyang 30 x 12 x 12 cm.
  10. Oles terlebih dahulu loyang dengan mentega putih dan dialasi kertas roti sebanyak 5 buah adonan. Jangan lupa oles juga tutupnya dengan mentega putih.
  11. Tutup adonan dengan kain atau plastik.
  12. Diamkan adonan 90 menit hingga mengembang.
  13. Tutup loyangnya lalu oven 40 menit dengan suhu 180 derajal Celcius hingga matang.

Cara Membuat Bakso Sapi Dirumah

Cara Membuat Bakso Sapi Dirumah – Bakso merupakan makanan yang populer di kalangan masyarat Indonesia. Bakso ini adalah salah satu makan yang sangat di gemari oleh berbagai kalangan, baik tua maupun muda.

Untuk pembuatannya sendiri pun tidakt erlalu sulit, namun hanya sedikit membutuhkan waktu. Buat anda yang sudah penasaran, langsung saja yuk kita lihat cara membuat bakso sapi dirumah berikut ini.

Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri Dirumah Mudah Dan Enak

Bahan – Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Sapi Dirumah :

  • Siapkan daging sengkel sebanyak 250 gram.
  • Es batu sebanyak 80 gram.
  • Siapkan bawang putih sebanyak 2 buah.
  • Garam sebanyak 1 setengah sdt.
  • Siapkan merica bubuk sebanyak setengah sdt.
  • Siapkan tepung sagu sebanyak 100 gram.

Bahan – Bahan Dalam Cara Membuat Kuah :

  • Siapkan air sebanyak 1.500 ml.
  • Kaldu sapi sebanyak 2 blok.
  • Siapkan seledri sebanyak 2 batang, diikat.
  • Daun bawang sebanyak 1 batang, diikat.
  • Siapkan bawang putih sebanyak 4 buah, kemudian digoreng, lalu memarkan.
  • Garam sebanyak 2 setengah sdm.
  • Siapkan merica bubuk sebanyak setengah sdt.

Bahan Pelengkap :

  • Siapkan caisim sebanyak 4 batang, kemudian potong-potong lalu diseduh.
  • Soun secukup-nya.
  • Siapkan bawang goreng secukup-nya.

 

Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri Dengan Blender :

  1. Sediakan alat blender, kemudian masukan daging sapi yang sudah digiling bersama tepung kanji, merica, dan garam. kemudian blender semua bahan supaya halus serta menjadi adonan yang betul-betul menyatu.
  2. Apabila adonan sulit buat dibentuk, masukan ice batu yang telah disediakan
  3. lalu masak air hingga adonan bergejolah alias mendidih.
  4. Buat adonan bakso menjadi berbentuk bundar kecil,maupun ukuran-nya menurut selera masing-masing.
  5. Untuk membuat pentol bundar yaitu yaitu dengan menggenggam adonan lalu ditekan sampai muncul diantara ibu hari, serta jari telunjuk.
  6. Ambil adonan bundar yang muncul dengan menggunakan sendok, lalu masukan bola enak pada air yang mendidih. lakukan hingga adonan bola dagingnya habis.
  7. Kemudian tunggu hingga baksonya mengapung, itu tandanya telah matang. angkat serta tiriskan.

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi :

  1. Rebus semua bahan kuah sambil diaduk hingga mendidih, kemudian tambahkan bakso dan aduk merata.
  2. Bakso daging sapi siap disajikan bersama pelengkap.

Cara Membuat Bakso Sapi Dirumah

Sebenarnya resep diatas dapat kamu jadikan referensi untuk usaha bakso kamu kedepannya yang cukup menggiurkan tentunya.

Untuk itu sebelum kamu mulai menjalankan usaha bakso kamu, kamu harus mempersiapkan alat alat yang dapat menunjang usaha bakso kamu.

Yang pertama pasti mesin pembuat bakso yang akan memproduksi bakso dengan kualitas yang baik dan jumlah produksi yang banyak juga.

Dan jika kamu ingin melebarkan sayap dengan menjual produk bakso kamu di dunia ritel, kamu harus mempersiapkan alat untuk mengemasnya.

Alat yang biasa digunakan untuk mengemas makanan dan telah teruji adalah Mesin Pengemas.

Namun, jika ingin lebih mengembangkan usaha bakso yang merambah konsumen di tempat, kamu harus memikirkan untuk meningkatkan minat konsumen.

Salah satu caranya adalah dengan menyediakan Es Krim yang pasti akan sangat menjadi perhatian bagi para calon konsumen.

Dan untuk membuat es krim yang sesuai dengan minat konsumen serta kualitas yang baik, kamu memerlukan Mesin Es Krim.

Demikian tadi cara membuat bakso sapi dirumah, semoga bermanfaat untuk anda, selamat mencoba…

Cara Buat Es Krim Rumahan

Cara Buat Es Krim Rumahan

 

Bahan Dalam Cara Buat Es Krim Rumahan :

  • 3 Sachet Susu Kental Manis
  • 1/4 Gula Pasir
  • Maizena 3 Sendok
  • Air 3 1/2 Gelas
  • SP ( Tim )
  • Perasa ( Pasta Pandan, Kalian Kreasi Sendiri Bisa, Menggunakan Pakai Pop Ice Juga Bisa )

 

Cara Buat Es Krim Rumahan :

  1. Rebus bahan sampai meletup-letup, kecuali perasa dan sp.
  2. Angkat lalu dinginkan, setelah dingin masukan ke wadah plastik es batu.
  3. Lalu simpan di freezer sampai setengah beku sekitar 3 sampai 4 jam.
  4. Keluarkan mixer, mixer dengan sp sampai lembut dengan kecepatan tinggi selama sekitar 20 menit.
  5. Setelah lembut berjejak, bagi adonan sesuai pasta selera anda.
  6. Mixer lagi sampai rata lalu masukan cup
  7. Kemudian masukkan frezer dan es krim walls sudah jadi.

 

Cara Membuat Es Krim Walls Tanpa Mixer

Bahan Es Krim :

  • Susu Kental Manis 1 Kaleng.
  • Gula Pasir 1 Gelas.
  • Vanili Bubuk 1/4 Sdt.
  • Garam 1/2 Sdt.
  • Larutan Maizena Sebanyak 2 Gelas.
  • Tepung Maizena Sebanyak 9 Sdm.
  • Sp Sebanyak 1 Sdm.
  • Air Sebanyak 2 Sdm.
  • Air Sebanyak 5 Gelas.
  • Santan Kental 100 ml.
  • Pewarna Makanan Secukupnya, Sesuai Selera Anda.

 

Cara Membuat Es Krim Walls :

  1. Siapkan panci, masukkan 5 gelas air, gula pasir, vanili bubuk, dan garam ke dalamnya, lalu aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
  2. Selanjutnya masak air gula tadi dengan nyala api kecil saja. Setelah setengah matang, tuangkan santan kental, dan larutan maizena sambil diaduk pelan-pelan sampai matang. Selanjutnya angkat dan diamkan sampai benar-benar dingin.
  3. Setelah benar-benar dingin, masukkan adonan es krim tadi ke dalam freezer selama kira-kira 2 jam atau hingga adonan menjadi setengah beku.
  4. Kemudian keluarkan adonan, tuangkan susu dan sp yang sudah dicampur dengan 2 sdm air dan ditim, lalu dikocok sampai adonan es krim tadi mengembang.
  5. Setelah mengembang, bagi adonan dalam beberapa cup atau wadah, beri warna sesuai dengan selera, lalu masukkan kembali ke dalam freezer
  6. Biarkan di freezer sampai menjadi es krim.

Cara Buat Es Krim Rumahan

Semua resep diatas dapat anda jadikan peluang usaha jika anda memanfaatka alat alat seperti Mesin Cup Sealer untuk menutup kemasan es krim cup anda. Kemudian ada Mesin Label untuk melabeli produk es krim anda dengan label / merek anda.

Manfaat Dan Dampak Buruk Es Krim Untuk Ibu Hamil

Manfaat Es Krim Untuk Ibu Hamil

Manfaat Es Krim Untuk Ibu Hamil – Saat hamil, wanita disarankan untuk mengkonsumsi ice cream cukup 2 sampai 3 cangkir saja perminggu.

Karena jika dikonsumsi secara berlebihan di khawatirkan dapat menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan terutama bagi janin di kandungannya.

 

Berikut manfaat ibu hamil jika mengkonsumsi es krim :

1. Meningkatkan peluang kehamilan

Wanita yang ingin hamil dan sedang melakukan program cara cepat hamil, sebaiknya menghindari konsumsi produk susu dengan kandungan lemak yang rendah.

Hal itu berkaitan dengan non ovulasi, karena dengan mengkonsumsi es krim atau produk susu yang mengandung lemak secara rutin setiap hari dapat membantu meningkatkan kemungkinan terjadinya konsepsi di dalam rahim.

2. Menambah berat Badan

Bagi wanita hamil yang mengalami kekurangan berat badan, apalagi saat mendekati proses persalinan, dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula serta kalori.

Manfaat ice cream untuk ibu hamil menawarkan kebutuhan gizi ibu hamil tersebut. Dalam 100 gram es krim mengandung kalori (207 kkal) serta 16 gr gula.

3. Pembentukan tulang pada janin

Es krim mengandung kalsium. Kalsium berguna untuk menjaga tulang dan gigi agar tetap sehat. Hal ini juga berlaku bagi perkembangan janin di dalam kandungan, dimana peran kalsium adalah sebagai pembentuk tulang pada janin.

Selain itu, kalsium juga akan menjaga tulang si ibu agar tetap kuat, karena selama masa kehamilan terjadi perubahan hormon secara signifikan, sehingga ia membutuhkan tambahan kalsium yang lebih banyak daripada sebelum hamil.

4. Mengatasi mual

Mual dan muntah merupakan hal yang wajar pada awal-awal kehamilan. Hal ini sering disebut dengan gejala morning sickness.

Rasa lezat dan manis yang terdapat dalam manfaat ice cream untuk ibu hamil dapat memberikan bantuan saat ibu-ibu hamil mengalami gangguan tersebut selama kehamilan, terutama di trimester awal kehamilan.

5. Mengurangi stress

Mengkonsumsi ice cream dapat merangsang terbentuknya hormon thrombotonin yang bermanfaat untuk menambah suasana hati, ketenangan, serta menghilangkan stress, terutama pada masa awal mengandung.

Dampak Buruk Es Krim Untuk Ibu Hamil

Perlu diwaspadai juga jika mengkonsumsi es krim yang berlebihan dapat memicu dampak buruk, seperti:

  1. Penyebab Keguguran.
  2. Bayi Lahir Prematur.
  3. Terjadinya Infeksi Pada Bayi.
  4. Resiko Bayi Meninggal.

Yang disebabkan oleh bakteri listeria, yaitu adalah infeksi berbahaya dalam tubuh yang disebabkan oleh bakteri Listeria monocytogene.

Bakteri ini ialah bakteri patogen yang tumbuh pada suhu dingin. Bakteri ini bertahan hidup pada saluran pencernaan dan apabila menembus dinding usus serta mengikuti aliran darah hingga menembus plasenta, jadi berbayaha untuk janin ibu hamil.

Untuk itu dibutuhkan sebuah alat pengemas kedap udara ( Vaccum Sealer ) untuk mengemas Es Krim agar terhindar dari kontaminasi bakteri.

Gula Semut Organik juga bisa dijadikan alternatif pengganti pemanis dalam bahan yang digunakan untuk membuat Es Krim yang lebih sehat.

Gula Semut Organik sendiri dibuat dari nira kelapa / aren yang diproses dengan Mesin Pembuat Gula Semut yang higienis dan terstandar tentunya.

Jadi ibu hamil diperbolehkan makan es krim, makan es krim secukupnya saja yaa teruntuk ibu hamil, minimal 2 kali perminggu untuk menghindari dampak buruk yang tertulis diatas tadi.

 

Terimakasih karena sudah membaca artikel ini, semoga bermanfaat dan selalu menjaga porsi makan es krim anda.

Cara Membuat Kue Kering Coklat, Sehat dan Higienis! Cocok untuk Dijual

Cara Membuat Kue Kering Coklat – Pas pulang kerja, paling enak nonton tv sambil ngemil. Tapi yakinkah anda camilan yang jual di toko – toko sehat dan higienis? Nah kali ini aku akan bagikan cara membuat kue kering coklat. Yang jelas sehat dan higienis karena dibuat sendiri.

 

Cara Membuat Kue Kering Coklat

 Cara Membuat Kue Kering Coklat

Bahan Kue Kering Coklat Isi Kacang

  • Tepung terigu yang sudah diayak sampai halus 600 gram.
  • Tepung maizena kira – kira sebanyak 75 gram.
  • Gula halus atau bubuk gula halus kira – kira sebanyak 150 gram.
  • Coklat bubuk kira – kira sebanyak 25 gram.
  • Susu bubuk kira – kira sebanyak 25 gram.
  • Pasta coklat kira – kira sebanyak 1 sendok makan saja.
  • Mentega kira – kira sebanyak 100 gram.
  • Telur ayam berukuran sedang lalu diambil bagian kuningnya saja sebanyak 1 butir.
  • Margarin kira- kira sebanyak 400 gram.

 

Bahan Topping Kue Kering Coklat Isi Kacang

  • Kacang mete yang telah disangrai dan dioven sampai kondisi matang sudah cukup.
  • Kacang tanah atau biji kenari kalau kita suka.
  • Susu putih

 

Cara Membuat Kue Kering Coklat Isi Kacang

  • Pertama – tama, kita panaskan oven dan dengan ukuran suhu kurang lebih 175 derajat celcius.
  • Selanjutnya, Sembari menunggu ambillah wadah ukuran sedang lalu tuangkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah. Aduklah semua bahan tadi sampai semua rata kemudian sisihkan.
  • Lalu, ambilah wadah mixer kemudian tuangkan kuning telur dan margarin tadi. Kocoklah dan mixer dengan mesin mixer bahan tadi sampai semua tercampur rata kurang lebih selama 2 menit.
  • Selanjutnya, tuangkan kuning telur, coklat pasta, coklat bubuk dan gula halusnya sembari tetap dimixer sampai semua rata dan tercampur semua bahannya kemudian matikan mixer.
  • Lalu, masukkanlah campuran tepung maizena dan tepung terigu kedalamnya kemudian aduk-aduklah sampai semua tercampur rata dan adonannya menjadi kalis tidak lengket di tangan.
  • Selanjutnya, ambilah loyang atau wadah lalu alasi dengan kertas roti di bawahnya.
  • Kemudian, ambilah adonan secukupnya saja menggunakan sendok kemudian bentuk menjadi bulatan dan pipihkan sesuai selera kita.
  • Lalu, ambilah kacang mete, kacang tanah atau biji kenari kemudian letakkanlah diatas adonan kue coklat kering tadi. Ulangi tahap ini sampai semua adonan coklat kacang tadi habis.
  • Kemudian, setelah oven sudah panas masukkan loyang dan masaklah sampai aromanya keluar. Kurang lebih butuh waktu selama kira – kira 24 hingga 26 menit tergantung oven.
  • Lalu, setelah aromanya sudah keluar dan permukaannya agak keras, kecilkanlah api dan panggang kembali sampai benar-benar matang atau kurang lebih kira – kira 10 menit.
  • Terakhir, keluarkanlah dari mesin oven gas dan biarkanlah sebentar di suhu ruangan sampai agak dingin baru kemudian masukkan ke toples atau wadah kue kering kedap udara.

Sudah jadi kan camilan sehatnya? Nah kalo udah lengkapi dengan minuman pendamping. Kamu bisa siapkan nata de coco yang dicampur sirup dan es. Pasti nikmat.

Oh ya, nata de coco yang baik terbuat dari kelapa pilihan dan dibuat dengan mesin nata de coco berkualitas.